نمایش 13–20 از 20 نتیجهSorted by price: high to low
کباب لقمه ممتاز
180 گرم گوشت مخلوط
دورچین: لیموترش یا نارنج با توجه به فصل، ترشی کلم قرمز پخته‌شده، ریحان یا جعفری تازه.
کلیه گوشت‌های مصرفی اعم از سفید و قرمز به‌صورت گرم و تازه و از کشتار روز تهیه می‌شود.
برنج مصرفی از نوع درجه‌یک ایرانی بوده و زعفران مورد استفاده از نوع نگین صادراتی درجه‌یک می‌باشد.
گوشت مورد استفاده برای غذاهای تی‌سلیگ ساند؛ برگ گوسفندی به‌طور خاص از شهر سیر تهیه می‌گردد.
نان محلی مورد استفاده در سرویس اولیه به‌صورت داغ، در محل دستور پخت و با استفاده از آرد درجه‌یک و بدون استفاده از جوش شیرین تهیه می‌گردد.
کره محلی استفاده‌شده از مرغوب‌ترین نوع کره گوسفندی بوده و به‌طور خاص از شهرهای تبریز و مشهد تهیه می‌شود.
